divendres, 7 d’octubre de 2011

Festa de l'Aiguardent a Prat de Comte.

Hi va haver un temps en que hi havia alambins a moltes cases i es feia aiguardent en molts cellers d'aquestes terres, a casa dels meus iaios se'n feia a finals del segle XVIII
"en lo añ 78 dia set ay fet aigardent dos dies y dos (mist?)"
"dia 9 de octubre de 1779 ay comensat a fe lo aigardent y trenta y nou dies"
 (Font: arxiu familiar) 
S'ha d'agrair i reconéixer la feina feta per la gent de Prat de Comte en la conservació i posta en valor d'aquesta festa.